Hoteles y restaurantes frente a Internet

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Publicado en Emarketing y Reputación online Jueves, 19 Abril 2012 00:00

Turismo e Internet se dan la mano gracias a las redes sociales, pero cuando se negocia en la industria hotelera o de restaurantes hay que tener muy presente la importancia de dejar clara una estrategia de marketing en línea, que es casi tan alta como la que se realiza con el marketing tradicional.

Ana Santos, experta en ‘social media’ y marketing turístico y fundadora de la empresa Eventosfera explicó en el congreso TycSocial que es vital saber jugar con material visual (platos, ubicaciones, instalaciones, amenidades) a través de las redes sociales, pero más importante que eso es saber mover contenido.

Mercadeable

“Si tienes un restaurante puedes ofrecer tips gastronómicos, y un hotel permite más juego como mostrar las instalaciones físicas, pero a la hora de mover ese contenido hay ciertas recomendaciones”

Dijo Santos. La primera es sentarse con el marketing tradicional y la comunicación del negocio.

En este punto debe surgir la pregunta ¿Por qué quiero entrar en las redes sociales? Y debe ser contestada, pues sólo al saber por qué y cómo se puede pasar al segundo punto, que es definir las áreas de acción, asesorarse de un experto en el tema y dedicarse a aprender. Un punto vital: “Lo que se lance a la web debe ir de la mano con el marketing tradicional”.

Es bueno además identificar hábitos, ver el público objetivo, cuál es o debe ser la dirección del mensaje y dentro del contenido ver el hábito del usuario, qué reclama, qué le interesa, por qué interacciona, “no se trata solamente de leer un timeline o un status”, comentó Santos.

Objetivos claros

El mundo del turismo es variado, hay platos, excursiones, actividades al aire libre, catas, instalaciones de lujo o informales, eventos, pero todo esto tiene un aspecto común: ha pasado al mundo digital, de modo que el centro de la estrategia de internet para negocios turísticos tiene que ver con qué se puede compartir de todo aquello que se tiene.

El posible cliente tiene miles de opciones de hoteles y restaurantes, entonces, ¿cuál elegirá? “Siempre algo dentro de sus gustos e intereses, no se trata sólo de precios”, comentó Santos en su ponencia en TycSocial. Si al cliente le gusta el surf buscará un hotel que lo ofrezca; si le gustan los vinos estará en ese restaurante que realice catas; y si es aficionado a la cocina querrá un lugar donde pueda hablar con el chef o presenciar las técnicas de cocción.

¿Cómo ganar ese cliente? Las redes son el camino más seguro hoy, pero de acuerdo al contenido y al modo de divulgarlo hay que elegir un tipo de red social y si se está presente en varias no duplicar ese contenido, además recuerde que en Internet, y en especial en las redes sociales el contenido se agota con facilidad, por lo que hay ser creativos.

Un antes y un después

Ana Santos explicó que hoy la gente se queja, comparte en las redes las experiencias tanto buenas como malas, aconseja y sobre todo recomienda. Todo es parte de la web 2.0, donde se interactúa, se compite, se participa. “Las redes sociales son un complemento a la Web 1.0, que permitía visualizar sin interactuar”. Lo difícil en estos espacios plurales y con constante movimiento es aportar un contenido diferenciador, ese valor añadido, esa especialización.  

Conocer cada red social es vital según Santos. Twitter con sus limitados 140 caracteres posibilita una seducción mayor, en cambio Facebook permite más de texto y un lenguaje más natural.

Herramientas para internet

Forkly Es una aplicación móvil que permite subir fotos de platos propios o bebidas y hablar de ellos. Se puede elegir entonces si a uno le encanta, le gusta, si está bien o si ese plato no es para mí. Es posible comentar, valorar y competir con otros. Hasta el momento sólo disponible para iPhone y en inglés.

  • Pinterest: Ideal para subir fotos y videos, es una red mucho más expositiva que Flickr por ejemplo, más viral y que ofrece la posibilidad de que las fotos sean vistas también en un blog.
  • Instagram: También para fotografías, es una aplicación cómoda, fácil de usar, con filtros con los que es posible divertirse y jugar con las imágenes, además de la posibilidad de compartir en diversas redes sociales. 

Nuevo enfoque

El marketing de los negocios turísticos toma nueva dirección, ya no se trata solo de mostrar lo que se tiene, sino de interactuar con los usuarios y ofrecerles valor agregado. 

Originalidad sobre todo

El problema es que todo el mundo pasó al espacio digital. Competir depende de contenido original, fresco y dirigido al público adecuado. Ser creativo es la clave en redes sociales.

Fuente: listindiario.com.do

Modificado por última vez en Miércoles, 25 Abril 2012 17:58

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