El Beaujolais Nouveau llega a Colombia con Air France

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Publicado en Noticias, Eventos y congresos Jueves, 15 Noviembre 2012 00:00

Llega a Bogotá el tradicional evento “Beaujolais Nouveau” o “Beaujolais Primeur”, el cual se celebra en el mundo entero el tercer jueves de noviembre desde 1985. Se trata de una única fiesta popular internacional dedicada al vino que personifica el espíritu francés.

La Residencia del embajador Francés en Colombia, dará sede a esta celebración en Bogotá el próximo jueves 15 de Noviembre a partir de las 7 de la noche. Un selecto grupo de invitados podrá degustar un abanico de platos franceses y participar por la rifa de tiquetes de Air France.

La tradición del Beaujolais remonta al siglo XIX cuando los viñadores comercializaban muy temprano el fruto de su cosecha mediante una operación que consistía en una verdadera aventura. El vino acababa su fermentación cuando era transportado en carroza o en barca desde el Saôna hasta Lyon, teniendo que atravesar los ríos: El Rhône, el Saôna y el Beaujolais.

“Ser los patrocinadores oficiales de un evento como el “Beaujolais Nouveau”, nos permite mostrar parte de ese patrimonio cultural que Francia y compartir una de las tradiciones gastronómicas más importantes del mundo, con ese toque francés que impactará a los paladares de todos los invitados.” afirmó Yenny Vargas, Gerente de Mercadeo de Air France KLM.

Cada año se pueden apreciar los cambios que este vino tinto único experimenta en cuanto a su sabor y sus aromas. Se espera que el Beaujolais 2013 cumpla con las más altas expectativas de olor color y sabor.

Modificado por última vez en Jueves, 15 Noviembre 2012 17:23

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